Tareqs jerk-kryddblandning

Name: Tareqs jerk-kryddblandning
Total time: 15 min
Yield: ca 1 dl
Ingredients: 1/2 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1/2 tsk chilipulver; 1 tsk färskpressad limejuice; 1/2 tsk mortlad kryddpeppar; 1/2 tsk riven muskot; 1/2 tsk five spices (kryddblandning); 2 msk japansk soja; 1 krm torkad timjan; 1 tsk rapsolja

Under 15 min 10 ingredienser Enkel

Smakrik kryddblandning som är superenkel att göra själv. Mixa alla ingredienser till en paste. Kryddor som samsas i jerk-pasten är vitlök, timjan, kryddpeppar och muskot. Toppen att marinera kyckling eller annat kött med.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018