Taco bowl
Härligt smakrik taco bowl med kryddig kyckling och många grönsaker. Den smakrika kycklingen matchas fint av söt majs, knapriga gurka, krämig avokado och den sötsyrliga mangon. Lite koriander på toppen är ett måste.
Ingredienser
4 portioner
4 port ris (gärna basmati)
1 förp majskorn (à 150 g)
2 dl crème fraiche
2 tsk srirachasås
salt
600 g kycklingfilé
1 msk olja
1 förp kryddmix chili & lime taco (à 28 g)
3 snackgurkor
2 avokador
250 g fryst tärnad mango
4 tortillabröd
1 kruka koriander
För alla
Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gott och enkelt! Gjorde en mildare sås för barnen och toppade med extra srirasha för oss vuxna vid servering. Toppbetyg av 4-åringen!
Karin
2023-10-24Var hittar man kryddmixen? Är det ICA’s egna? Varit på ett Maxi och en Kvantum utan att hitta.
Malena
2023-09-01Hej Malena! Det är en kryddmixpåse från Santa Maria, du bör hitta den på hyllan där övriga tacokryddor finns. Du kan annars fråga din ICA-handlare om de kan ta in den i sitt sortiment. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2023-09-06Enkelt och gott! Visst var det lite hetta i kryddblandningen men min son (10 år) tyckte ändå det var gott. Man kan ju göra en mildare sås till barnen om de inte tål hettan.
Hanna
2023-02-24