Taco bowl

Name: Taco bowl
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris (gärna basmati); 1 förp majskorn (à 150 g); 2 dl crème fraiche; 2 tsk srirachasås; salt; 600 g kycklingfilé; 1 msk olja; 1 förp kryddmix chili & lime taco (à 28 g); 3 snackgurkor; 2 avokador; 250 g fryst tärnad mango; 4 tortillabröd; 1 kruka koriander

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Härligt smakrik taco bowl med kryddig kyckling och många grönsaker. Den smakrika kycklingen matchas fint av söt majs, knapriga gurka, krämig avokado och den sötsyrliga mangon. Lite koriander på toppen är ett måste.

Ingredienser

4 portioner

4 port ris (gärna basmati)

1 förp majskorn (à 150 g)

2 dl crème fraiche

2 tsk srirachasås

salt

600 g kycklingfilé

1 msk olja

1 förp kryddmix chili & lime taco (à 28 g)

3 snackgurkor

2 avokador

250 g fryst tärnad mango

4 tortillabröd

1 kruka koriander

För alla

Gör så här

Tina mangon.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Häll av majsen.

Blanda crème fraiche med srirachasås och smaka av med salt.

Strimla kycklingen och stek den och majsen i oljan i en stekpanna några minuter. Häll i kryddmixen och sänk värmen. Låt sjuda 3-4 minuter.

Skär gurkan i bitar. Dela, kärna ur och skär avokadorna i bitar.

Servera kycklingen med alla tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jätte gött kyckling, använde chicken taco mild och halv lime då de hade inte den andra på Ica. Mina gäster blev imponerad. Enkel och snabb 10 av 10

Ysabel

2024-11-01

Easy and good for the whole family!

Liesl

2024-02-02

Gott och enkelt! Gjorde en mildare sås för barnen och toppade med extra srirasha för oss vuxna vid servering. Toppbetyg av 4-åringen!

Karin

2023-10-24

Testa liknande recept

Nachotallrik med svarta bönor, chili och ost

Srirachamajonnäs

Lax med het chipotlekräm och mango

Tacos med bönor och krispig grillost

Fish tacos med fiskpinnar och picklad rödlök

Silltaco

Tex mex Kyckling tex mex Koriander salsa Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé