Syrlig vaniljsås med citron

Name: Syrlig vaniljsås med citron
Total time: 15 min
Yield: 1 l
Ingredients: 1 vaniljstång; 2 dl florsocker; rivet skal och pressad saft av 1 citron; 4 dl kvarg (10%); 6 dl crème fraiche

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Tillaga denna underbara vaniljsås med en härlig ton av citron och smakhöjare som vaniljstång och kvarg. Denna goda och syrliga vaniljsås har otroligt kort tillagningstid och är mycket enkel att lyckas med.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1999

Ingredienser

1 l

1 vaniljstång

2 dl florsocker

rivet skal och pressad saft av 1 citron

4 dl kvarg (10%)

6 dl crème fraiche

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och kvarg.
Gör mjölkproteinfri: ersätt crème fraiche och kvarg med imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).