Swicy chicken wings - söt starka kycklingvingar

Name: Swicy chicken wings - söt starka kycklingvingar
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 dl strösocker; 3 dl fryst tärnad mango; 1 msk sambal oelek; 2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 2 msk flytande honung; 2 vitlöksklyftor; 2 kg kycklingvingar; 1/2 dl rostad lök; 2 msk hackad gräslök; 2 msk rostade sesamfrön

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Swicy chicken wings är ett roligt ord för sötstark glaze. Här marineras kycklingen i en glaze på socker, mango, sambal oelek, peppar, honung och vitlök. Resultatet blir swicy och supergott!

En djup skål fylld med glaserade kycklingvingar toppade med gräslök och rostade sesamfrön.

Ingredienser

6 portioner

Glaze

1/2 dl strösocker

3 dl fryst tärnad mango

1 msk sambal oelek

2 tsk salt

2 krm svartpeppar

2 msk flytande honung

2 vitlöksklyftor

2 kg kycklingvingar

1/2 dl rostad lök

2 msk hackad gräslök

2 msk rostade sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina kycklingen, om fryst används. Tina mangotärningarna.

Sätt ugnen på 225°C.

Glaze: Häll sockret i en kastrull och låt det smälta och bli brunt. Tillsätt mangotärningarna och koka sakta ca 5 minuter, till sockret löst sig. Mixa slätt. Rör ner sambal, salt, peppar, honung och pressa i vitlöken.

00:05:00

Blanda kycklingvingarna med glazen i en stor bunke.

Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Pensla på mangoglazen som är kvar i bunken. Sätt in i mitten av ugnen 25–30 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen inne vid benet är 82°C.

00:30:00

Toppa med rostad lök, gräslök och sesamfrö vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3168 KJ / 757 kCal

Fett46 g

Salt3.4 g

Kolhydrater20 g

Protein65 g

Testa liknande recept

Jawaneh- Heta kycklingvingar
Betyg 3.3 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokoskyckling med mango-och gurksallad
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sej under citron- och chutneytäcke
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hot sauce med passionsfrukt och habanero
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingvingar med koriandermajonnäs
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Färskostbollar med mango
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mango Mango sås Mangoglass Revbensspjäll honung Bakad vitlök Pastasås vitlök