Färskostbollar med mango

Name: Färskostbollar med mango
Total time: 90 min
Yield: 12 st
Ingredients: 1 mogen mango; 1/2 tsk finhackad grönpeppar i lag; 200 g färskost; 1/2 krm salt; 1/2 dl rostade sesamfrön (eller hackad persilja); några salladsblad (gärna rosé); citronmeliss till garnering

Över 60 min 7 ingredienser Medel

Färskostbollar med mango är perfekt som tilltugg till aperitifen. Gör bollar av hackad mango, philadelphiaost, grönpeppar och salt och rulla i hackad persilja eller sesamfrön. Gott och trevligt på festen.

Ingredienser

12 st

1 mogen mango

1/2 tsk finhackad grönpeppar i lag

200 g färskost

1/2 krm salt

1/2 dl rostade sesamfrön (eller hackad persilja)

några salladsblad (gärna rosé)

citronmeliss till garnering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Dela mangon genom att skära på vardera sidan om den stora kärnan. Gröp ur mangoköttet. Hacka det fint eller kör det i matberedare tillsammans med grönpeppar, ost och lite salt. Ställ i kylskåp ett par timmar.

Forma ostmassan med ett par teskedar, doppa i sesamfrön eller persilja och lägg dem på ett litet salladsblad eller i en minikrustad. Garnera med citronmelissblad.

Tips

Färskostbollar är perfekta som tilltugg till drinken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Minikrustader med ädelost
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Minkrustader fyllda med ädelostkräm och toppande med bär och oxalis. Upplagda på en skärbräda i trä.

Ädelfärskost med grönpeppar
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ädelfärskost med grönpeppar

Kycklingleverpastej med grönpeppar och apelsin
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingleverpastej med grönpeppar och apelsin

Citron- och grönpepparmarinerade jordgubbar med färskostglass
Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citron- och grönpepparmarinerade jordgubbar med färskostglass

Mango- och äppeldrink
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mango- och äppeldrink

Tunnbrödsrulle med kyckling och morötter
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med kyckling och morötter

Dop Tilltugg midsommar Snittar till fest Tilltugg räkor Smårätter till buffé Svenska studenten