Färskostbollar med mango är perfekt som tilltugg till aperitifen. Gör bollar av hackad mango, philadelphiaost, grönpeppar och salt och rulla i hackad persilja eller sesamfrön. Gott och trevligt på festen.
Ingredienser
12 st
1
mogen mango
1/2
tsk
finhackad grönpeppar i lag
200
g
färskost
1/2
krm
salt
1/2
dl
rostade sesamfrön (eller hackad persilja)
några salladsblad (gärna rosé)
citronmeliss till garnering
Gör så här
Tips
Färskostbollar är perfekta som tilltugg till drinken.
Kommentarer