En härligt retro dessert i uppdaterad tappning! Inlagda päron och mintchoklad får sällskap av knapriga smulor av mandelskorpor, eller biscotti och bjuds på tillsammans med krämig stracciatella.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild från Carte d´Or.
Grillade päron med mintchokladsås och rostade nötter
Mintkaffe
Mintchokladsås
Päronhalvor med mintchokladmousse