Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Snöbollar

Förtjusande dessert med syrliga toner. Rör ihop den vita chokladen med kokosflingor och citronjuice. Vänta tills smeten svalnat något och rulla till bollar. Snöbollarna smälter i munnen och får en ljuvlig syrlighet av citronjuicen!

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2006
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 30 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Smält chokladen över vattenbad eller 1 minut i mikron på full effekt (max 800 W).
  2. Rör i 2 dl kokosflingor (för 30 st) och citronjuice.
  3. Låt smeten svalna något. Forma kulor och rulla i resterande kokosflingor.

För alla

Snöbollarna är fria från gluten och ägg men innehåller mjölk.

Ingredienser

Portioner: 30 st
  • 200 g vit choklad
  • 2 1/2 dl kokosflingor
  • 1 1/2 msk färskpressad citronjuice
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 250 kJ / 60 kCal
Fett: 4 g
Läs mer om näringsvärden