Smashad potatissallad

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Smashad potatissallad

Utforska en ny dimension av potatissallad med denna smashade variant! Genom att krossa och rosta potatisen får den en underbart krispig textur. Servera med krämig dressing med gurka och basilika. Mums! 

Smashad potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g  fast potatis
1 tsk  spiskummin
1 tsk  lökpulver
1/2 tsk  curry
1/2 tsk  salt
4 msk  olivolja

Lök

1   rödlök
1 msk  vatten
1 msk  vitvinsvinäger
1 krm  salt

Dressing

1   gurka
1   basilika
1   röd peppar (chili)
2 dl  crème fraiche
2 tsk  dijonsenap
salt
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2063 KJ / 493 kCal
Fett30 g
Salt1.8 g
Kolhydrater46 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Bombay chilirub - mycket het
Betyg 2.8 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Helstekt blomkål med curry, chili och vitlök
Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Varm majs och kalkonröra
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokadosoppa à la crème
Betyg 2.4 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokadosoppa
Betyg 3.7 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Apelsin- och currymorötter med nötter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga