Små pekanpajer

Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
0
Små pekanpajer

Mäktiga små godingar fyllda med kolakräm och pekannötter. Det går också bra att göra pekanpajerna i mindre aluminiumformar, men anpassa på gräddningstiden. Suveränt goda att servera med färska fikon och vaniljglass, eller en klick romgrädde.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2016

Små pekanpajer

Ingredienser

8 små

Pajskal

100 g  smält smör
16   digestivekex
2 msk  strösocker
1/2 tsk  salt

Fyllning

100 g  smör
3 dl  ljus sirap
1 1/2 dl  brun farin
4   ägg
1 tsk  salt
3 dl  naturella pecannötter

Till servering

färska fikon
glass eller grädde smaksatt med rom

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria digestivekex.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett. Kontrollera innehållet i kexen. Välj laktosfri glass eller grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Kontrollera innehållet i kexen. Välj mjölkproteinfri glass eller servera med vispningsbar mjölkfri ersättningsprodukt för grädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3441 KJ / 822 kCal
Fett47 g
Salt3 g
Kolhydrater90 g
Protein9 g

Testa liknande recept

Pecannötpaj med choklad
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Cookie rabarberpaj
Betyg 3.7 av 5.
68 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Snabb äppelpaj
Betyg 4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Muscovadosnittar
Betyg 3.3 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spenatpaj med pecannötter och kålsallad
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Honungsstekt grapefrukt med pecannötter och kvarg
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga