Sliders med tomataioli
Sliders, eller minihamburgare, passar perfekt till minglet, buffén eller som plockmat framför teven. De små burgarna serveras här med hemmagjord tomataioli, tomat, rostad lök och krispig sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
Ingredienser
8 små burgare
Tomataioli
1 dl majonnäs
1 msk crème av soltorkade tomater
1/2 msk tomatpuré eller ketchup (1/2 msk tomatpuré motsvarar 1 msk tomatketchup)
1 riven vitlöksklyfta
4 små tomater
8 små hamburgare, sk sliders (8 st motsvarar ca 360 g)
8 sliderbröd (små hamburgerbröd)
2 dl blandade salladsblad
ca 1/2 dl rostad lök
För alla
Kontrollera noga innehållet i hamburgarna.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt slidersbröd. Välj glutenfri rostad lök.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Näringsvärdet är beräknat per slider.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1250 KJ / 299 kCal
Fett20 g
Salt0.39 g
Kolhydrater21 g
Protein9 g
Kommentarer