UNDER 45 MIN | Medel

Hamburgare med tomat- och majssalsa och ugnsbakad lök

(2)

Salsa förstärkt med extra majs, tomat och lime är toppen som tillbehör till en nystekt hamburgare. Den ugnsrostade rödlöken ger en fin smakbrytning med lite sötma till den hetare salsan. Ett lätt sätt att få med lite extra grönsaker till favoritburgaren.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skala och dela rödlöken i halvor. Lägg dem i en ugnssäker form. Ringla över olivoljan och krydda med salt och peppar. Sätt formen mitt i ugnen ca 20 minuter.
  3. Skär tomaterna i tärningar. Skala och hacka lök och vitlök fint. Låt majsen rinna av. Blanda grönsakerna med salsan.  Smaksätt med salt, peppar och några droppar lime.
  4. Stek eller grilla hamburgarna enligt anvisningen på förpackningen. Krydda med salt och peppar.
  5. Servera hamburgarna i hamburgerbröd med salsan, rödlök och sallad.

För alla

Kontrollera ingredienserna i hamburgaren och salsan. I övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 rödlökar
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar
  • 2 tomater
  • 1 silverlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl majskorn
  • 1 förp salsasås (à ca 300 g)
  • 1 lime
  • 4 st hamburgare
Till servering
  • hamburgerbröd
  • sallad

Näringsvärde
Per portion

Energi 2488 kJ / 594 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Hamburgare med chiliyoghurt, tomat och klyftpotatis
UNDER 45 MIN

Hamburgare med tzatziki och fetaostsallad
UNDER 45 MIN

Kycklingburgare med syrad lök och avokado
UNDER 45 MIN

Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm
Visa recept med:
Majs Laktosfri Mjölkproteinfri Salsa Under 45 minuter