Serranochips

Serranochips är lätt att tillaga och lika goda att ha som aptitretare på festen som till kvällsgodis framför tvn. Allt du gör är att torka Serranoskinka eller parmaskinka i ugnen och sedan bryter de i så stora bitar du vill ha!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2006

Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Parmachips
- Padrones med parmesandipp
- Kex gratinerade med ost. Persilja som topping.
- Parma- och pestofyllda fläskrullar
- Piadinabröd fyllda med rucola, prosciutto och mozzarella.
- Pepparkakor med parmaskinka och ostkräm
Kommentarer
6 stMarcus
Rekommendera att köra varmluft 15 min på 175 grader istället. Jämnare rostning och mindre risk för bränd/bitter bismak i kanterna.
Antonia
Hej, Ska man ha över/undervärme eller varmluft? Vilket fungerar bäst?
Sophie
Hur förvaras dessa sen???
Ann
De här är jättegoda och enkla att göra! Det jag skulle vilja just nu är att hitta till Buffé nr 12 2006 eftersom jag vet att det var fler goda recept på den sidan... Men hur gör jag för att komma dit?! Gör den röda texten till en länk "Detta är ett recept från Buffé nr 12 2006" så att man smidigt kan komma till just det numret som receptet hänvisar till. Goda hälsningar från Ann
Britt-marie
Otroligt gott! Och enkelt! Alla i familjen älskade dessa salta och goda chips. För att inte tala om gästerna. De var lyriska.
Angela
Lätt! Kan göras dagen innan och perfekt snacks. Passar såväl till fina festen med ett glas champange som till bastun med en öl. Man får passa tiden lite bara. Kan lätt bli lite halv mjuka (och svåra att bryta i bitar) om man har de inne för kort tid, men också lite brända om man har de inne för länge.