Sås till lamm

Betyg 4.4 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Sås till lamm

En krämig och smakrik sås till lamm som blir godare om du gör den dagen innan, så att den hinner vila i kylen. Denna sås blandas med dijonsenap, vitlök och färsk persilja, och får sin lena konsistens av crème fraiche och majonnäs. Perfekt som kall sås till grillat lamm eller som fräsch tillbehör på buffén.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1997

Sås till lamm

Ingredienser

10 portioner
3 dl crème fraiche
3 dl majonnäs
6 msk dijonsenap
3 vitlöksklyftor
3 msk finskuren persilja
2 msk torkad dragon
3 krm socker
3 krm svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • T

    Therese

    Otroligt god! Passade väldigt bra till fläskkött med

  • J

    Jonny

    Bra och enkelt

  • S

    Staffan

    Vad betyder "grillsås"?

  • G

    Gunilla

    Jag ska minska på Dijonsenapen och öka vitlöken nästa gång. Annars, bra tryck i den!

  • K

    Kristin

    Så bra, ordentligt kryddad med vitlök och örter lyfter såsen tillbehören

  • M

    Maria

    Jättegod, passar vid många tillfällen, återkommer till den var sommar.

  • M

    Marianne

    Bästa grillsåsen, passar utmärkt till älgkött.

Testa liknande recept

  • Dragonsås
    Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Remouladsås
    Betyg 3.5 av 5.230 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Dragonsenap
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Falsk bearnaisesås
    Betyg 3.2 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad