Rostat tortillabröd med kålceviche

Name: Rostat tortillabröd med kålceviche
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 400 g skuren vitkål; 1 tsk salt; 1 stor vitlöksklyfta; 1 röd peppar; 3 tomater; 2 avokado; 1 kruka koriander; 3 msk pressad saft av lime (3 msk motsvarar 1 lime); 3 msk olja; svartpeppar; 4 tortillabröd (medium); 1 msk olivolja

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Rostat tortillabröd med kålceviche gör sig riktigt bra som förrätt, tilltugg eller lättare måltid. Vitlök, chili och lime sätter en härlig smak på cevichen.

Ingredienser

4 portioner

Kålceviche

400 g skuren vitkål

1 tsk salt

1 stor vitlöksklyfta

1 röd peppar

3 tomater

2 avokado

1 kruka koriander

3 msk pressad saft av lime (3 msk motsvarar 1 lime)

3 msk olja

svartpeppar

Rostat tortillabröd

4 tortillabröd (medium)

1 msk olivolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Kålceviche: Lägg vitkålen i en bunke. Strö på saltet och massera in det i kålen. Låt den stå ca 15 minuter.

00:15:00

Skala och riv vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Dela och krama ur kärnorna och skär tomaterna i små tärningar. Dela, kärna- och gröp ur avokadon. Skiva avokadon i långa skivor.

Grovhacka koriandern. Pressa limen. Häll av vätskan från vitkålen. Blanda grönsakerna med kål, koriander, limesaft och olja. Smaksätt med svartpeppar.

Tortillabröd: Skär tortillabröden i tårtbitar, lägg dem på en plåt och pensla på olivoljan. Rosta dem i ugnen 2-3 minuter på varje sida.

00:02:00

Servera kålcevichen med tortillachips.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1963 KJ / 470 kCal

Fett26.1 g

Kolhydrater45.9 g

Protein8.9 g

Testa liknande recept

Chorizo med rostad majs- och avokadosallad
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kålkraft
Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rödbetsjuice med apelsin och äpple
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tiramisu med blodapelsin
Betyg 3.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lime- och blåbärssmoothie med chiafrön och havredryck
Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Blodapelsinjuice med paprika
Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling tex mex Salsa med koriander Tex mex ost Mexikansk guacamole Tex mex buffé Quesadillas förrätt