Rökig melonsalsa

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rökig melonsalsa

Hett och svalkande på en och samma gång. Fruktig salsa på vattenmelon, gurka, rödlök, tabasco, citron och koriander får här rökig karaktär med hjälp av röksalt.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2012

Rökig melonsalsa

Ingredienser

4 portioner
300 g tärnat fruktkött från vattenmelon
1/2 tärnad gurka
1/2 finhackad rödlök
1/2 tsk tabasco
1 msk olja
finrivet skal av 1 citron
1 msk färskpressad citronjuice
1 dl hackad persilja eller koriander
röksalt (t ex med smak av hickory eller chipotle)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Sallad med melon och gurka
    Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gurk- och melonsalsa
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Melonad med persika
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halloweendrink
    Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Melonsallad med fetaost och mynta
    Betyg 4.6 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad