Rökig melonsalsa

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Rökig melonsalsa

Hett och svalkande på en och samma gång. Fruktig salsa på vattenmelon, gurka, rödlök, tabasco, citron och koriander får här rökig karaktär med hjälp av röksalt.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2012

Rökig melonsalsa

Ingredienser

4 portioner
300 g  tärnat fruktkött från vattenmelon
1/2   tärnad gurka
1/2   finhackad rödlök
1/2 tsk  tabasco
1 msk  olja
finrivet skal av 1   citron
1 msk  färskpressad citronjuice
1 dl  hackad persilja eller koriander
röksalt (t ex med smak av hickory eller chipotle)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sallad med melon och gurka
Betyg 4.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Gurk- och melonsalsa
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Melonad med persika
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Halloweendrink
Betyg 2.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vattenmelonsallad med fetaost och mynta
Betyg 4.5 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frozen watermelon
Betyg 4.3 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga