Rödbetstårta med vinkokta rödbetor & morötter

Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
0
Rödbetstårta med vinkokta rödbetor & morötter

Vill du imponera på dina gäster så prova denna rödbetstårta med vinkokta rödbetor och morötter. En annorlunda tårta med frukter, bär och rotsaker i skön mix på en kakbotten som du fyller med färskost, rödbetor och choklad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2010

Rödbetstårta med vinkokta rödbetor & morötter

Ingredienser

8 bitar
1   gulbeta
2   små morötter (gärna olika färger)
ca 200 g  melon t ex galia eller cantaloupe
1   nektarin eller persika
2 dl  torrt vitt vin
1/2 dl  socker
1   citron

Botten

200 g  kakor t ex digestive eller kolasnittar
1   ägg
50 g  smör
1/2 dl  vetemjöl

Fyllning

100 g  vit choklad
2   kokta, skalade och klyftade rödbetor
400 g  färskost
2   ägg
färskpressad juice av 1 1/4   citron
1/2 dl  honung
vinbär och hallon till garnering

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Prosciutto e melone
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melon med honungsyoghurt
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melonsorbet
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Melon slushie
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad romansallad med nektarin och vannameiräkor
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fruktsallad med kanelcottage cheese
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga