Renéer

Denna utsökta efterrätt består av en härlig smördegsbotten och en fyllning av blåbär och hela skapelsen avslutas med ett ljuvligt marängtäcke. Det tar cirka 45 minuter att tillaga dessa bakelser vid namn Renéer.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Ingredienser
12 st
Mördeg
50 g bordsmargarin
2 msk socker
1 1/2 vetemjöl
1 äggula
Fyllning
1 dl kvarg
2 dl blåbär
Marängtäcke
2 äggvitor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer