Räktacos med mangosalsa

Name: Räktacos med mangosalsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp handskalade räkor (à 570 g); 1 förp gräslök (á 20 g); 1 mogen mango; 2 tomater; 1 röd peppar (chili); 1/2 tsk salt; 2 msk matolja; 2 lime (2 msk saft plus klyftor); 1 salladshuvud (gärna crunchita); 2 förp small vetetortillas (à 200 g); 1 kruka koriander

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Gör otroligt goda tacos genom att fylla tortillabröd med räkor och en salsa av mango, tomat och chili. Servera dina räktacos i bröden med koriander, krispig sallad och lime.

Tortillabröd i plastkorgar fyllda med räkor, mango och grönsaker. Limeklyftor och koriander på sidan om.

Ingredienser

4 portioner

1 förp handskalade räkor (à 570 g)

1 förp gräslök (á 20 g)

1 mogen mango

2 tomater

1 röd peppar (chili)

1/2 tsk salt

2 msk matolja

2 lime (2 msk saft plus klyftor)

1 salladshuvud (gärna crunchita)

2 förp small vetetortillas (à 200 g)

1 kruka koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av räkorna i en sil. Krama ur vätskan.

Skär gräslöken fint. Skala, kärna ur och skär mangon i små tärningar.

Skär tomaterna i små tärningar. Dela, kärna ur och hacka chilin smått.

Blanda räkor, gräslök, mango, tomat och chili. Tillsätt salt, olja och ca 2 msk limesaft (för 16 st). Skär resterande lime i klyftor.

Skölj och skär bort rotstocken på salladen. Sära bladen från varandra, dela dem på hälften och låt dem rinna av.

Stek tortillabröden i en varm, torr stekpanna tills de får fin färg.

Lägg salladsblad på tortillabröden och fördela räk- och mangosalsan på salladen. Vik till tacos. Toppa med koriander och servera limeklyftor till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Kristina
3 apr. 2026
Salsan är god även till stekta kammusslor. Så fräscht tillbehör!
0 svar
Carina
4 juli 2025
Mkt fräscht och gott! Lade till tärnad avokado i salsan, blev extra gott.
0 svar
Maria
11 okt. 2024
Fantastiskt gott! Fräscht och enkelt, en hit i vår familj.
0 svar
Birgitta
11 okt. 2024
Vilken besvikelse! Tamt och smaklöst, tur det åtminstone var lite sting av chilin!
0 svar
Tove
7 aug. 2024
Fräscht och gott!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi494 KJ / 118 kCal

Fett3 g

Salt1.1 g

Kolhydrater17 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad lax med mangosalsa och kokosris
Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad lax med mangosalsa och kokosris

BBQ chunkes med bönsalsa och guacamole
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kryddiga vegobitar i en skål med tortillabröd, guacamole, sallad och salsa vid sidan av.

Pulled pork med bönsalsa och små tortillas
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tre tortillabröd på ett runt fat fyllda med pulled pork, grönsaker och bönsalsa.

Pekingwraps
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pekingwraps

Fisktacos
Betyg 2.4 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisktacos

Heta kycklingburritos
Betyg 3.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Heta kycklingburritos

Räkor med avokado Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé

Räktacos med mangosalsa

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept