Räkbakelse med cheez doodles

Name: Räkbakelse med cheez doodles
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 dl crème fraiche; 200 g färskost; 200 g handskalade räkor; 1/2 burk röd stenbitsrom (1/2 burk motsvarar ca 35 g); 1/2 st rödlök; 1/2 kruka färsk dill; 1 tsk pressad citronsaft; salt; peppar; 18 st skivor formfranska; 2 dl crème fraiche; 200 g färskost; 80 g ostbågar/cheez doodles; salladsblad; ostbågar/cheez doodles; handskalade räkor; röd stenbitsrom; citronskivor; dillkvistar

Under 60 min 19 ingredienser Medel

Den här lyxiga förrätten är fylld av en härlig räkröra med stenbitsrom, dill och rödlök som du staplar i två lager med brödskivor. Garnera med härligt ostbågekross som pricken över i. Perfekt för cheez doodle-dagen!

Ingredienser

8 portioner

2 dl crème fraiche

200 g färskost

200 g handskalade räkor

1/2 burk röd stenbitsrom (1/2 burk motsvarar ca 35 g)

1/2 st rödlök

1/2 kruka färsk dill

1 tsk pressad citronsaft

salt

peppar

18 st skivor formfranska

Garnering

2 dl crème fraiche

200 g färskost

80 g ostbågar/cheez doodles

Dekoration

salladsblad

ostbågar/cheez doodles

handskalade räkor

röd stenbitsrom

citronskivor

dillkvistar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda crème fraiche och färskost i en bunke.

Grovhacka räkorna och häll ner i bunke tillsammans med stenbitsrom. Finhacka rödlök och dill och blanda ner i.

Häll i den pressade citronen. Smaka av med salt och peppar.

Tryck ut rundlar ur brödskivorna med hjälp av utstickare eller ett glas, ca 6-7 cm i diameter.

Stapla tre skivor i höjd med fyllning mellan skivorna.

Blanda ihop creme fraiche och färskost till garneringen.

Stryk på blandning runt om och ovanpå bakelserna. Hit kan man förbereda dagen innan om det behövs, täck i så fall med plastfolie och ställ i kylen.

Lägg ostbågarna i en påse och krossa dem med en kavel. Ta ut bakelserna ur kylen och täck sidorna med ostbågekrosset.

Dekorera med salladsblad, ostbågar, räkor, stenbitsrom, citron och dill.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Perfekt till nyårs förrätt och några speciella högtider
Jenny
2024-12-31
Jag använde chili cheese cruncherz istället för ostbågar. Supergott!
Anna
2024-08-10
Super gått !
Marica
2023-12-30

Energi2214 KJ / 529 kCal

Fett34 g

Salt2.7 g

Kolhydrater36 g

Protein18 g

Testa liknande recept

Tårta med cheez doodles
Betyg 3.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostflarn med cheez doodles
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chokladdoppade cheez doodles
Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kladdkaka med cheez doodles
Betyg 4.2 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacos med cheez doodles
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Syrligt kaffebubbel
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nyårsförrätt Nyårsmat Fiskgratäng Fisk till nyår Snittar till fest Förrätt skaldjur