Raita

Raita är en traditionell indisk yoghurtbaserad sås med smak av gurka, örter och spiskummin. Den milda och kalla såsen är ett perfekt tillbehör till kryddstarka rätter med uppgift att svalka gommen.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2021

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Chicken Tikka med gurksallad
- Kalvfärsbiffar med rödbetsbulgur och fetaostyoghurt med gurka
- Naanbröd med raita-dipp
- Raita med chili
- Ljummen morotsraita med mynta och mandel
- Gurk- och myntadressing
Kommentarer
3 stCecilia
Om jag ersätter med torkad mynta, ur mycket bör jag då ta för 4 port?
Agneta
Fräscht och gott!
Carolina
God 😊🤠