Pumpkin spice latte

Pumpkin latte är en kryddig och värmande kaffe latte med hemmagjord pumpapuré. Den söta pumpalatten får sällskap av smaker som kanel, vanilj, muskot och ingefära.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2025

Ingredienser
2 portioner
100 g skalad och tärnad butternutpumpa
2 1/2 dl mjölk eller växtbaserat alternativ
1/2 krm mald kanel
1/2 krm mald muskot
1/2 krm mald ingefära
1/2 krm mald kryddnejlika
1 krm vaniljpulver
2 - 3 msk lönnsirap
1/2 dl vispgrädde
1 dl starkt nybryggt kaffe
kanel att pudra över
flingsalt
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1118 KJ / 267 kCal
Fett14 g
Kolhydrater30 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Pumpacheesecake med lönnsirap
- Pumpapasta med valnötter och brynt smör
- Tiramisu overnight oats
- Pumpakaka med limefrosting
- Pumpasoppa med sting
- Hemmagjord kaffeskrubb
Kommentarer
4 stMikael
Nej, den var ingen hit... För mycket pumpasoppa, och för lite latte.... Ett tips, strunta i pumpan och kör på grädde, sirap och kryddorna. Då smakar den okej.
Maria
Om man minskar sötningen så blir det toppen. Använder den istället för mjölk i kaffet 👍
Hanna
Mängden lönnsirap ändras ej när man ökar antalet portioner.
ICA-köket
Hej Hanna! Det var något tekniskt fel som ska vara fixat nu, det tar någon dag bara. Vänliga hälsningar Leif
Malena
Kul att testa men inget jag kommer göra igen. Ingen ville/orkade dricka upp sin kopp. Lägger hellre ner tid på att koka en chailatte.