Provensalsk köttfärssås

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
4
Provensalsk köttfärssås

Omvandla den vanliga köttfärssåsen och spagettin till en maträtt med franska toner med receptet på denna provencalska köttfärssås som du serverar med pasta. De ljuvliga smakerna kommer från örtkryddor provencale, fetaost och vitlök.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1996

Provensalsk köttfärssås

Ingredienser

4 portioner
350 g  pasta
2   vitlöksklyftor
400 g  köttfärs
smör
1   grönsaksbuljongtärning
1   burk krossade tomater (à 400 g)
1   pkt djupfrysta örtkryddor provençale (à ca 35 g)
100 g  fetaost
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Jag la även i lite hackade gröna oliver och kallade rätten för Grekisk köttfärssås. Låt köttfärsen puttra längre, så blir den mycket godare!

Mona

2006-03-24

Så enkelt & så gott, en riktigt smakrik köttfärssås som rekommenderas! Ha gärna i lite riven morot och kanske paprika, för att få i ännu mer vitaminer och färger om inte annat.

Kristina

2005-05-08

För en som är fullständigt okunnig i köket så är detta recept mycket lättlagat och GOTT!

Lennart

2004-05-04

Testa liknande recept

Spagetti med fetaost
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spaghetti med ugnsbakad aubergine och tomat
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Örtiga järpar med pastasallad
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Medelhavsbiffar på lammfärs
Betyg 3.1 av 5.
60 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostfylld köttfärsbiff
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammfärsbiffar med fetaost
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga