Potatissallad (lättare variant)

Name: Potatissallad (lättare variant)
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kg potatis; 1 rödlök; 1 1/2 dl bostongurka; 1 dl kapris; 2 tsk svartpeppar; 2 dl fettfri majonnäs; 4 dl mini fraiche; 1 dl vatten; 2 msk fransk senap; 1 - 2 tsk salt

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Potatissallad, ett fantastiskt tillbehör med potatis till grillat eller på buffén. Bostongurka, kapris och fransk senap är stora smaksättare i denna krämiga sallad på mini fraiche och majonnäs som enkelt blandas samman. Potatissalladen serveras kall.

Ingredienser

8 portioner

2 kg potatis

1 rödlök

1 1/2 dl bostongurka

1 dl kapris

2 tsk svartpeppar

2 dl fettfri majonnäs

4 dl mini fraiche

1 dl vatten

2 msk fransk senap

1 - 2 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och skär potatisen i cm-stora tärningar. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten i en kastrull. Låt potatisen ånga av. Eller koka potatisen hel med skal och skala och tärna den sedan.

Skala och hacka löken. Varva potatis, lök, bostongurka, kapris, och svartpeppar i en skål. Blanda majonnäs, mini fraiche, vatten och senap. Smaka av med salt.

Vänd ner såsen i potatisblandningen. Låt salladen stå kallt någon tim innan servering. Gott på buffébordet eller till allt grillat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Grekisk yoghurt plus en msk vinäger (och lite senap) kan ersätta majonnäs !
Richard
2025-11-02
Var lite för mkt svartpeppar i räcker nog med en tsk annars blir den så stark...
Paulina
2004-07-10

Testa liknande recept

Dressing chilistyle
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Honungsglaserade kycklingklubbor med pasta
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ört- och senapsvinägrett
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Burgare för grillen
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Örtkryddade färspinnar
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Timjanstekt potatissallad
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Senap dressing Morot sallad Potatis recept fest Grilla lök Rödlökssallad Kokt lök