Potatisgratäng med persika & salami

Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Potatisgratäng med persika & salami

En annorlunda och festlig gratäng med frukt och salami. Potatisen får fin smak av den salta korven och de söta frukterna. Servera med en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007

Potatisgratäng med persika & salami

Ingredienser

4 portioner
1200 g mjölig potatis
1 gul lök
1 1/2 dl mellangrädde
1 1/2 dl mjölk
2 tsk torkad oregano
1 tsk salt
svartpeppar

Topping

1 burk konserverade persikor eller mango (à 500 g)
150 g salami av italiensk typ (eller pepparsalami)
1 dl avrunnen grillad paprika
1 1/2 dl riven ost (17%)
grovmalen svartpeppar

Gör så här

00:30:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Maria

    God kombination med salami-mango.

  • Anette

    Verkligen jättegott och lite annorlunda. Passar både barn och vuxna

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2730 KJ / 650 kCal
Fett32 g

Testa liknande recept

  • Salamifylld kyckling
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fylld brieost
    Betyg 2.4 av 5.108 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fruktiga munsbitar
    Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Salamichips
    Betyg 4.2 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillade snittar
    Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våffelmacka med salami och katrinplommon
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad