Potatisgratäng med persika & salami

Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Potatisgratäng med persika & salami

En annorlunda och festlig gratäng med frukt och salami. Potatisen får fin smak av den salta korven och de söta frukterna. Servera med en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007

Potatisgratäng med persika & salami

Ingredienser

4 portioner
1200 g mjölig potatis
1 gul lök
1 1/2 dl mellangrädde
1 1/2 dl mjölk
2 tsk torkad oregano
1 tsk salt
svartpeppar

Topping

1 burk konserverade persikor eller mango (à 500 g)
150 g salami av italiensk typ (eller pepparsalami)
1 dl avrunnen grillad paprika
1 1/2 dl riven ost (17%)
grovmalen svartpeppar

Gör så här

00:30:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

God kombination med salami-mango.

Maria

2023-12-01

Verkligen jättegott och lite annorlunda. Passar både barn och vuxna

Anette

2009-06-05

Näringsvärde per portion

Energi2730 KJ / 650 kCal
Fett32 g

Testa liknande recept

Våffelmacka med salami och katrinplommon
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Salamifylld kyckling
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktiga munsbitar
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fylld brieost
Betyg 2.4 av 5.107 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillade snittar
Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Salamichips
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad