Potatis- och ärtpuré med mynta

En färgsprakande och vacker puré med bastanta och intressanta smaker från potatis och ärtor. Du smaksätter röran med vitlök, schalottenlökar och myntakvistar och serverar den förslagsvis till lammstek.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2005

Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer