Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Plättar med plock

Ljuvliga plättar serverar du här med ett plockfat av kallskuren kassler, söta bananer och krispiga paprikor i olika färger. Till plättarna och plockfatet passar en krämig sås på mini fraiche med smak av curry, en enkel och god lunch.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Receptet är avsett för 4 portioner.

  1. Värm plättarna enligt förpackningens anvisning. Skär kasslern i tunna strimlor. Skala och skiva bananerna. Skölj, kärna ur och skär paprikorna i strimlor.
  2. Smaksätt mini-fraichen med 1/2 tsk salt och gärna 1-2 tsk curry och 1 tsk socker. Lägg upp plättarna med de olika tillbehören runt om på tallrikar. Servera med såsen och gärna gröna salladsblad.

För alla

Tål du inte gluten gör egna plättar med maizena-majsstärkelse i stället för vetemjöl. Tål du inte mjölk eller laktos gör egna plättar med solhavre och stek dem i mjölkfritt margarin. Tål du inte ägg gör plättar av 4 dl vetemjöl blandat med 6 dl mjölk, 1/2 tsk salt och 2 msk flytande margarin (för 4 port).

Tips

Som variation kan plättarna ersättas med nygräddade våffelhjärtan.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 paket (à 400 g) färdigstekta ICA Gott Liv Plättar
  • 300 g kassler
  • 3 bananer
  • 2 paprikor i olika färger
  • 2 dl mini fraiche (max 5% fett)
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 tsk curry
  • 1 tsk socker
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2685 kJ / 627 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer