Pizza vegetariana

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Pizza vegetariana

Alla som älskar pizza räcker upp en hand! Här görs en mycket god pizza vegetariana på en luftig pizzabotten som toppas med rödlök, tomater, färska champinjoner, kronärtskocka, kalamataoliver och såklart riven ost! 

Pizza vegetariana

Ingredienser

4 portioner

Deg:  (eller se tips)

700 g  pizzamjöl (gärna Kungsörnen, 700 g motsvarar ca 12 dl) + extra till utbakning
1 tsk  salt
50 g  jäst
1 tsk  strösocker
5 dl  fingervarmt vatten (37°C)

Tomatsås: 

1/2   förp hela burktomater (à 390 g)
1/2 tsk  torkad basilika
1 krm  salt
2 krm  svartpeppar

Topping: 

1   rödlök
2   tomater
8   färska champinjoner
1   marinerad kronärtskocka (à 190 g)
1 dl  kalamataoliver med kärnor
2   förp riven Audu ost eller annan ost (à 140 g)
salt
peppar
1 tsk  torkad oregano

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria pizzabottnar eller gör glutenfri pizzadeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri ost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Ont om tid? Ta genvägen och köp färdiga pizzabottnar (à 180 g).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Pasta med kronärtskocka och citron
Betyg 4 av 5.
129 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kronärtskockspizza med ljummen fläskfilésallad
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskocka
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pasta med brynt smör och kronärtskocka
Betyg 4.5 av 5.
57 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grekisk pizza med kronärtskocka, fetaost och oregano
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga