Pikant schnitzel med pressad potatis
Ett smakrikt och snabblagat recept på pikant schnitzel. Du behöver bland annat spiskummin, koriander, fänkål, kanel, paprikapulver, skinkstek och lime. Servera den kryddiga schnitzeln med pressad potatis.
Ingredienser
4 portioner
1 tsk malen spiskummin
1 tsk malen koriander
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen fänkål
1 tsk malen kanel
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
2 krm peppar
8 tunna skivor skinkstek (8 tunna skivor motsvarar ca 700g)
olivolja till stekning
smör till stekning
rivet skal och juice av 1 lime
Till servering
pressad potatis
sallad
För alla
Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer