Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Pigg smoothie med solroskärnor

En härligt pigg och hälsosam smoothie på jordgubbar, hallon och apelsin, som du mixar ihop på under 15 minuter! Perfekt innan träning eller varför inte lyxa till frukosten med denna härliga drink?

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och snoppa jordgubbarna. Skala apelsinerna och skär dem i bitar.
  2. Mixa jordgubbar, apelsiner och hallon med lite av yoghurten. Spara några hallon för garnering. Tillsätt sedan resten av yoghurten, råsocker och limesaft och mixa ytterligare några sekunder.
  3. Häll upp i glas och strö på solroskärnor och lägg på hallon.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Tips

Tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tätslutande lock. När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen. Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in. Mixa de frysta hallonkuberna till smoothies direkt i en blender.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g jordgubbar
  • 2 apelsiner
  • 250 g hallon
  • 5 dl mild naturell yoghurt
  • 1 msk råsocker
  • 1 lime
  • rostade solroskärnor
Lägg till i inköpslistan