Päronfyllda färsbiffar med rödlöksmarmelad

1
1
Päronfyllda färsbiffar med rödlöksmarmelad

Spännande och mättande recept på goda päronfyllda färsbiffar med rödlöksmarmelad. Servera de päronfyllda järparna och den mumsiga marmeladen av rödlök och honung med klyftpotatis och en god sallad.

Päronfyllda färsbiffar med rödlöksmarmelad

Ingredienser

4 portioner
2 msk smör eller margarin
2 rödlökar
1 msk vinäger
2 msk honung
1 tsk salt
5 kryddnejlikor

Päronfyllda färsbiffar

500 g köttfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
100 g lagrad ost t ex herrgård
1 päron

Till servering

klyftpotatis

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Jessica

2003-11-25

otroliga smakkombinationer av sött och salt, jättegott! Våga prova!!! Tvekade själv ngt men när jag smakade på resultatet var det mkt över förväntan!