Ostgratinerade tortillarullar

Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
1
Ostgratinerade tortillarullar

Ostgratinerade tortillarullar är en spanskinspirerad rätt med spännande och kryddiga smaker av bland annat paprika, majs, oregano, tabasco och vitlök. Trots att rätten är kryddig brukar den uppskattas även av barn!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 1998

Ostgratinerade tortillarullar

Ingredienser

4 portioner
1 - 2   röda paprikor
1   purjolök (à ca 300 g)
1 msk  olja
1   burk majskorn (à 340 g)
1/2 msk  paprikapulver
1 msk  torkad oregano
några stänk tabasco
2 msk  tomatpuré
1 - 2 msk  ketchup
1 - 2   pressade vitlöksklyftor
1 1/2 dl  grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
salt och peppar
4 - 8   tortillabröd (medium)
3 dl  riven ost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat

Kommentar

Supergott!

Elin

2020-03-22

Testa liknande recept

Vegetarisk quesadillas
Betyg 3 av 5.
280 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade hummerhalvor med texmexsås
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Mexikanska enchiladas
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Quesadilla med bönröra, coleslaw och majskolv
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mexikalkon i wok
Betyg 2.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hummertaco
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga