Nyttigare tårta

Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyttigare tårta

Ett fräscht recept på gräddtårta som är lite nyttigare än den klassiska. Byt ut en del av vetemjölet mot mandelmjöl och en del av grädden mot yoghurt. Fyll med bananer, färska bär och lite lemon curd – enkelt, gott och perfekt till fika eller fest.

Nyttigare tårta

Ingredienser

12 portioner

Botten

3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
1 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
2 ägg
1/2 dl rapsolja (+ extra till formen)
2 mogna bananer
ströbröd (till formen)

Fyllning

2 bananer
250 g jordgubbar

Topping

2 dl vispgrädde
2 dl turkisk yoghurt
2 krm vaniljpulver
1/2 dl lemon curd

Till garnering

1 kruka mynta
1/2 l jordgubbar

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Bo arne

    Detta recept liknar mycket mitt vanliga tårt-recept. Skillnaden är att jag tar 1 dl havrekli istället för mandelmjöl och inga bananer i smeten. Till toppingen fördrar jag Lindahls grekiska yoghurt, den är inte så rinnig i konsistensen som vanlig turkisk.

  • Jan

    Verkar mycket intressant, vi ska prova den i midsommar.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Blåbärsmuffins med lemoncurd
    Betyg 2.9 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citron- och marängtårta - Tips vid tidsbrist
    Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Macarons
    Betyg 3.5 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Citron- och ingefärssnitt
    Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tårtfyllning med citron
    Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Påskdessert - chokladpavlova med lemon curdgrädde
    Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad