Nöt- & fröpanerad french toast

Name: Nöt- & fröpanerad french toast
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl solrosfrön; 1 dl hasselnötter; 1/2 dl hela linfrön; 2 ägg; 2 dl mjölk; 2 krm salt; 8 skivor bröd (t ex lantbröd); 2 msk smör till stekning; 1 tsk kanel; 250 g frysta eller färska bär (t ex hallon, blåbär, björnbär); 3/4 dl lönnsirap

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Den nöt- och fröpanerade french toasten passar utmärkt på söndagsbrunchen eller som ett lyxigt mellanmål. Det mjuka brödet i kombination av det knapriga nöttäcket är otroligt gott och med aromen från kanel och färska bär är mackan en fullträff.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2008

Ingredienser

4 portioner

1 dl solrosfrön

1 dl hasselnötter

1/2 dl hela linfrön

2 ägg

2 dl mjölk

2 krm salt

8 skivor bröd (t ex lantbröd)

2 msk smör till stekning

1 tsk kanel

250 g frysta eller färska bär (t ex hallon, blåbär, björnbär)

3/4 dl lönnsirap

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka solrosfrön och nötter. Blanda med linfrön.

Vispa ihop ägg, mjölk och salt. Doppa brödskivorna i äggblandningen och vänd dem i nöthacket.

Hetta upp smör i en stekpanna. Stek french toasten på medelvärme på båda sidor tills de får fin färg. Strö över kanel.

Blanda bären med lönnsirap. Servera toasten direkt med bären och ev lite extra lönnsirap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

French toast med ricotta och bär
Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pettsons fattiga honungsriddare
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

French toast med jordgubbskompott och mascarponekräm
Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt
Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fyllda fattiga riddare med nötkräm
Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gyllene riddare
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smoothies Björnbär Risgrynsgröt Smoothie med ägg Svenska bär Grillade mackor