Mochorochopotatis
Servera potatis på annat vis med denna mochorochopotatis, en ny upplevelse med stor smak. Potatisarna serveras i en färgstark sås på paprika och tomat som du kryddar med bland annat spiskummin, koriander och tabasco, en mycket god potatisrätt!
Ingredienser
4 portioner
1 kg färskpotatis
2 röda paprikor
4 tomater i grova bitar
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
1 tsk spiskummin
1 tsk koriander
1 tsk tabasco
1 tsk salt
svartpeppar
2 salladslökar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer