Masala chai

Name: Masala chai
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 12 kapslar grön kardemumma eller kardemummakärnor (12 kapslar motsvarar 1/2 msk kardemummakärnor); 2 dl vatten; 4 msk svart te (t ex darjeeling); 1 tsk hel svartpeppar; 1 kanelstång; 2 msk socker; 1 1/4 l mjölk

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Ett snabblagat recept på hemgjort masala chai-te. Du kokar teet av kardemummakärnor, svart te, svartpeppar, kanelstång, socker och mjölk. Härligt att värma sig med kyliga dagar.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009