Majsplättar med kokosmjölk och tomatsallad är ett mättande och inspirerande recept. Plättarna får en perfekt smak av kokos och chili samt en härlig krispig yta då de stekts på medelvärme. Som tillbehör serveras en fräsch sallad av tomat, persilja och rödvinsvinäger samt en klick cottage cheese.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
13 2015
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd matfett och cottage cheese utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Cottage cheese kan bytas ut mot Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Elin
2020-02-24Så gott och barnen älskar det.
Agneta
2015-03-26Konstig maträtt. Inte gott alls.