UNDER 30 MIN | Enkel

Grillad sparris med pinjenötter & chèvre

(2)

Chévre och rostade pinjenötter är en fantastiskt lyckad kombination, särskilt i kombination med grillad sparris. Ringla en god olivolja över anrättningen. Fantastiskt god som den är eller som tillbehör till en köttbit.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Bryt av nedersta biten av sparrisen, som kan vara torr. Pensla med olja och tillaga på grillen eller i grillpannan. Salta och peppra.
  2. Lägg upp på ett fat och strö bitar av getosten över. Toppa med rostade pinjenötter.

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Recept och bild från Falbygdens.

Tips

Om sparrisen mjuknar, skär bort en liten bit och ställ stjälken i kallt vatten en stund.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 knippe färsk grön sparris
  • 200 g chèvreost
  • 1/2 dl rostade pinjenöt
  • olivolja
  • salt och peppar

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Avokadosallad med råhyvlad sparris och pinjenötter
UNDER 15 MIN

Sparrisrisotto med ruccola, pinjenötter och sparris

UNDER 30 MIN

Sparris med lagrad ost, salladslök och gremolata
UNDER 30 MIN

Rostad sparris med dragonsås
Visa recept med:
Söndag Chèvre Receptshoppen Vegetarisk Smårätter