Lingonsill

Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Lingonsill

Två svenska favoriter, lingon och sill, kombineras när du gör din egen lingonsill. Denna lingonsill bjuder på en fin balans mellan sött och syrligt, där fisken läggs på ett fat och täcks av en krämig sås gjord på crème fraiche, lingon och rödlök. Enkelt, klassiskt och riktigt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003

En glasburk med krämig lingonsill, toppad med ett par lingon.

Ingredienser

4 portioner
1 dl lätt crème fraiche (eller se tips)
1/2 dl rårörda lingon
2 msk finhackad rödlök
lite mjölk
1 förp 5-minuterssill (à ca 420 g)
lingon till garnering

Gör så här

Det går även bra men fetare crème fraiche eller smetana.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad