Lingonparfait med mandelbiskvier och julröd sås

3
0
Lingonparfait med mandelbiskvier och julröd sås

Lingonparfait med mandelbiskvier och julröd sås av lingonsylt och kanel är en god och vacker dessert som ska frysas i minst tre timmar. Ställ fram den 10 minuter innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1998

Lingonparfait med mandelbiskvier och julröd sås

Ingredienser

6 portioner
1 dl socker
1 dl vatten
3 äggulor
1 1/2 dl lingonsylt
3 dl vispgrädde
20 små mandelbiskvier

Sås

1 dl lingonsylt
1/2 dl vatten
1 tsk kanel

Gör så här

Tips

Parfaiten går mycket bra att göra flera veckor innan servering. Se bara till att den är täckt ordentligt så den inte tar smak av något annat i frysen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer