Fruktsoppa med vispad grädde och mandelbiskvier
Fruktig soppa med banan, hallon, apelsinjuice, färsk ingefära och honung. Du kan spetsa soppan en aning med lite rom om du känner för det. Fruktsoppa är en pigg liten efterrätt som du serverar med en klick vispad grädde och mandelbiskvier.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010
Ingredienser
2 portioner
1 liten morot (ca 50 g)
1 banan
2 dl frysta, tinade hallon
1 1/2 dl apelsinjuice (gärna färskpressad)
1 tsk finriven färsk ingefära
2 tsk flytande honung
1 msk rom (kan uteslutas)
Till servering
vispad grädde
2 msk mandelbiskvier
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer