UNDER 30 MIN | Medel

Lila vitaminboost med betor och ingefära

Gör en rödbetssmoothie med banan, äpple, hallon, ingefära och citron. Uppfriskande, läskande och vackert ceriserosa. Den goda rödbetssmaken gör sig superbra i en fyllig smoothie!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala bananen. Kärna ur äpplet. Skala och riv rödbetor och ingefära. Lägg alla ingredienser i en blender och mixa slätt. Häll upp i glas.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Därför rekommenderar vi att använda svenska frysta hallon till detta recept.

Tips

Använd plasthandskar när du river rödbetorna så slipper du färga händerna.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1/2 banan
  • 1 grönt äpple
  • 2 dl riven rödbeta
  • 1 msk finriven ingefära
  • 250 g frysta svenska hallon
  • 2 msk färskpressad citronjuice
  • 2 dl kallt vatten