Laxspett med fullkornspasta och räksås

Name: Laxspett med fullkornspasta och räksås
Total time: 30 min
Ingredients: 4 portioner färdiga spett av laxfilé; 4 portioner fullkornspasta; 200 g färskost (max 12%); 1 1/2 dl spad från räkorna; salt och peppar; 1 burk räkor i lake (à 360 g); hackad gräslök och dill; 1 citron

Laxspett, fullkornspasta och räksås är en smarrig kombination. Du lagar rätten på under 30 minuter. Såsen gör rätten saftig och citrondropparna ger lite sting.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Tillaga laxspetten och fullkornspastan enligt förpackningarnas anvisning.
Låt räkorna rinna av, spar spadet. Smält osten med räkspadet i en kastrull under omrörning. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citron.
Blanda räkorna och det kryddgröna i såsen. Servera laxspetten med fullkornspasta, sås, haricots verts och bröd.

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut pastan mot glutenfri pasta.
Gör laktosfri: byt färskosten mot laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskosten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Tips

Grilla spetten i panna och pensla med sweet chili.

Ingredienser

Portioner: 4

4 portioner färdiga spett av laxfilé
4 portioner fullkornspasta
200 g färskost (max 12%)
1 1/2 dl spad från räkorna
salt och peppar
1 burk räkor i lake (à 360 g)
hackad gräslök och dill
1 citron

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

Liknande recept