Laxspett med fullkornspasta och räksås

Name: Laxspett med fullkornspasta och räksås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner färdiga spett av laxfilé; 4 portioner fullkornspasta; 200 g färskost (max 12%); 1 1/2 dl spad från räkorna; salt och peppar; 1 burk räkor i lake (à 360 g); hackad gräslök och dill; 1 citron

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Laxspett, fullkornspasta och räksås är en smarrig kombination. Du lagar rätten på under 30 minuter. Såsen gör rätten saftig och citrondropparna ger lite sting.

Ingredienser

4 portioner

4 portioner färdiga spett av laxfilé

4 portioner fullkornspasta

200 g färskost (max 12%)

1 1/2 dl spad från räkorna

salt och peppar

1 burk räkor i lake (à 360 g)

hackad gräslök och dill

1 citron

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut pastan mot glutenfri pasta.
Gör laktosfri: byt färskosten mot laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskosten mot Sour Supreme (innehåller soja).