Laxrullar med avokadomousse
Om du vill laga till en lite festligare och roligare laxrätt så testa att göra laxrullar med avokadomousse. Fyll laxrullarna med den krämiga moussen och sedan är det färdigt att servera!
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1997
Ingredienser
4 portioner
3 mogna avokador
lite pressad citron
salt
kajennpeppar
4 stora skivor rökt lax eller dubbelt så många små
grovmalen svartpeppar
Garnering
citronskivor
tomatskivor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer