Laxfilé med varm remouladsås

19
0
Laxfilé med varm remouladsås

Enkelt, lättlagat och otroligt smakligt är receptet på grillad lax med en härligt god sås av bland annat morötter, kapris, curry och gräslök. Laxfilé med varm remouladsås serveras med kokt potatis eller pressad potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1999

Laxfilé med varm remouladsås

Ingredienser

4 portioner
4 skivor laxfilé (med skinnet kvar)
salt och peppar

Varm remouladsås

1 morot
1 saltgurka
1 msk finhackad kapris
1 msk finhackad gräslök
1 msk finhackad persilja
1 dl finhackad schalottenlök
2 dl vitt vin
50 g smör
1/2 tsk curry

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentarer