Kycklingrulader med fetaost och skinka
Förvandla kycklingfiléerna till saftiga urgoda rullader. Fyll kycklingrulladerna med fetaost, rökt skinka och crème fraiche. Servera med en mustig sås som du enkelt gör av röd paprika, vitvinsvinäger och grädde.
Ingredienser
4 portioner
4 kycklingbröstfiléer
100 g fetaost
8 skivor rökt skinka
2 msk crème fraiche
aluminiumfolie
Sås
2 röda paprikor
6 dl vatten
1/2 dl vitvinsvinäger
1 dl grädde
salt
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost, laktosfri crème fraiche och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu eller annan mjölkproteinfri ost. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut grädde mot havre-, ris- eller sojabaserad ersättningsprodukt.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost, laktosfri crème fraiche och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu eller annan mjölkproteinfri ost. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut grädde mot havre-, ris- eller sojabaserad ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Fungerade dåligt att få dem klara genom kokning, fick ta av folien och steka dem klara. Ok smak dock.
Maria
2018-09-22