Kycklingfilé med frukt och röd chili
Mumsiga kycklingfilébitar som marinerats i chili, ananasspad och vitlök. Kycklingfilé med frukt och röd chili är den perfekta middagen när du vill bjuda på något smakrikt som har relativt kort tillagningstid.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2001
Ingredienser
4 portioner
500 g kycklingfilé
1 röd chilifrukt
1 burk ananas (à 227 g)
1 msk majsstärkelse
3 msk olja
1 vitlöksklyfta
12 st physalis (kapkrusbär)
2 msk tomatpuré
2 dl hönsbuljong (tärning + vatten)
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer