Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Kyckling med ajvartäcke

Bred ajvarkräm över kycklingen och toppa med det asiatiska ströbrödet panko och persilja. Gratinera i ugnen i ungefär 25 minuter. Billig rätt som ändå känns lyxig och är full av smak - en perfekt bjudrätt till fredagens middag.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Kyckling: Bryn kycklingen hastigt runtom i olja, krydda med salt och peppar. Lägg i en ugnsform.
  3. Ajvarsås: Blanda crème fraiche, ajvar relish, ost, vitlök, salt och peppar. Bred över kycklingen.
  4. Blanda panko med olja och persilja och strö över.
  5. Gratinera ca 25 minuter.
  6. Till servering: Servera gärna med en sallad och kokta gröna bönor.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd eller finkrossad glutenfri cornflakes.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
Kyckling
  • 1 kg kycklinglårfilé
  • 2 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
Ajvarsås
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 1/2 dl ajvar relish
  • 1 dl riven lagrad ost
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 dl panko (asiatiskt ströbröd)
  • 2 msk olja
  • 2 msk fryst hackad persilja
Till servering
  • sallad
  • kokta gröna bönor
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2517 kJ / 601 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept