Kyckling i sockerkaksform

Kyckling tillagad i sockerkaksform är en lättlagad, saftig kyckling som passar perfekt att ta med i matlådan. Denna variant har en grekiskinspirerad marinad men kryddningen går att variera.

Ingredienser
6 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 citron (1 msk skal och 1 msk juice, för 6 port)
3 msk grekisk eller turkisk yoghurt (10%)
1 msk tomatpuré
1 1/2 tsk salt
2 tsk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
1 tsk chiliflakes
1 kg kycklinglårfilé
Serveringsförslag
servera i en grekisk sallad kycklingwrap eller till tabboleh och hummus
Gör så här
01:00:00
00:45:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1034 KJ / 246 kCal
Fett11 g
Salt5.2 g
Kolhydrater4 g
Protein33 g
Kommentarer