Kryddiga kycklingfärsbiffar med spenatyoghurt

9
3
Kryddiga kycklingfärsbiffar med spenatyoghurt

Snabba och saftiga biffar gör du enkelt av kycklingfärs. Just dessa kycklingfärsbiffar smakar och doftar fantastiskt av kryddorna spiskummin, ingefära och kardemumma. Till biffarna av kyckling serveras en härligt grön yoghurt som är mixad med spenat och vitlök. Riktigt mumsigt!

Skriv ut
Kryddiga kycklingfärsbiffar med spenatyoghurt

Ingredienser

4 portioner
500 g kycklingfärs
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 ägg
1 tsk mald spiskummin
1 tsk mald ingefära
1/2 tsk mald kardemumma
1 msk smör
1 vitlöksklyfta
3 dl turkisk yoghurt (10%)
65 g babyspenat

Till servering

ugnsbakad spetspaprika
ris (gärna saffransris)

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt och laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Anna

2021-03-23

Lagade detta förra året och nu bad den kräsna 9-åringen om en repris. En av hans favoriträtter!

Phernilla

2021-01-07

Laga det fördta gången förra året, gubben dom inte gillar spenat åt och ville ha mer sås..

Ndeye

2020-03-23

Väldig gott och fin färg på tallriken :-)

Näringsvärde per portion

Energi 1581 KJ / 378 kCal
Fett 27 g
Salt 3 g
Kolhydrater 9 g
Protein 24 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept